อร่อยระดับ มิชลินสตาร์ ราคาดีดี๊ ที่สุชุมวิท 20 ที่ร้าน Galleria Milano

อร่อยระดับ มิชลินสตาร์ ราคาดีดี๊ ที่สุชุมวิท 20 ที่ร้าน Galleria Milano

ถ้าพูดถึงความอร่อยระดับ มิชลินสตาร์ หลายคนอาจคิดถึงร้านอาหารหรูหราจนน่าอึดอัด หรือไม่ก็ห้องอาหารตามโรงแรม แต่ความจริงแล้วยังมีร้านอาหารขนาดพอเหมาะที่เชฟระดับ มิชลินสตาร์ บรรจงสร้างสรรค์ความอร่อยในราคาสัมผัสได้อย่างเช่นร้าน แกลลอเรีย มิลาโน (Galleria Milano) ในซอยสุขุมวิท 20

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี

แกลลอเรีย มิลาโนได้แรงบันดาลใจในการตกแต่งร้านมาจาก Milano Galleria Vittorio Emanuele สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในมิลาน เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนสไตล์เมอร์ดิเตอเรเนียนจากการ สร้างสรรค์ของเชฟ โรแลนด์ ชัวร์เลอร์ผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารมาอย่างยาวนานการันตีด้วยดาวมิชลิน โดดเด่นด้วยการปรับเปลี่ยนเมนูไปตามฤดูกาลเพื่อให้ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพจริงๆ เท่านั้น

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี
เมนูเด่นที่ OK! ได้ลองก็คือ Grilled Caesar Salad ซึ่งก็คือสลัดผักออร์แกนนิกนำไปย่างคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษ และโรยหน้าพาเมซานชีส แอนโชวี่และเบคอนกรอบ เป็นสลัดที่แปลกใหม่ทีเดียว

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี

Falkland Seabass with Potato Guanciale ปลากะพงนำเข้าจากหมู่เกาะฟอล์กแลนด์ในซีกโลกใต้ เติบโตในอุณหภูมิน้ำเย็นจัดทำให้เนื้อนุ่มสดอร่อยโดยเชฟนำมาปรุงกับซอสมะเขือเทศและซอสมิโสะ

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี

Pan-Fried Scallop เนื้อหอยเชลล์ย่างจากฮอกไกโดเสิร์ฟกับบีทรูทดองตกแต่งด้วยใบและดอกเคเปอร์ และแอนโชวี่

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี

Spaghetti with Mediterranean Red Prawns Cappers Origano เส้นลิงกวินี่คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศสด ผสมน้ำส้มและน้ำมะนาวเล็กทานคู่กับกุ้งแดงอบนำเข้าจากประเทศสเปน

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี

Spring Chicken Cacciatore เนื้อลูกไก่นำไปสโลว์คุ๊กกับสมุนไพรจากนนั้นก็ำไปจี่ในกระทะให้มีสีสันสวยงามทานคู่กับผัดตามฤดูกาลฃ

มิชลินสตาร์ ราคาดี๊ดี

Yellow Egg Ravioli With Black Winter Truffle ราวิโอลี่สอดใส้ผักขม ชีสรีคอตต้า และไข่แดง โรยด้านบนด้วยเห็ดทรัฟเฟิลจากฝรั่งเศส

แม้จะใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมจากทั่วโลก แต่ราคาของอาหารเริ่มต้นที่ 380+++ไปจนถึง 1,500+++ เท่านั้น นับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากลองชิมฝีมือเชฟมิชสินสตาร์ในราคาสบายๆ
แกลลอเรีย มิลาโน อาคารมิลลี่ มอลลี่ (Mille Malle) ซอยสุขุมวิท 20 เปิดบริการทุกวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.30 น.-14.00 น. และเวลา 18.00 น.-23.00 น. โทร. 02-663-4988

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

ติดตามนิตยสาร OK! Magazine Thailand ได้ที่นี่

 Website : http://www.okmagazine-thai.com/
 Instagram : https://www.instagram.com/okmagazinethailand/
 Facebook : https://www.facebook.com/okmagthailand
Twitter : https://twitter.com/okthailand

Comments

comments

okadmin

นิตยสาร OK! เป็นนิตยสารรายแรกและเพียงรายเดียวที่อัพเดตข่าวคราวของเหล่าดาราทั้งในและต่างประเทศได้อย่างเจาะลึกทุกซอกทุกมุม รวมทั้งเรื่องส่วนตัวของเหล่าศิลปินและดาราสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

RELATED ARTICLES

ชิมฝีมือ เชฟมิชลินสตาร์ ในราคา 2,000++  ที่เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์

ชิมฝีมือ เชฟมิชลินสตาร์ ในราคา 2,000++ ที่เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์

ชิมอาหารจาก เชฟมิชลินสตาร์ ในราคาสัมผัสได้ที่ห้องอาหารเดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ [...]

READ MORE
ชวนชิมฝีมือทายาทเชฟโซบะที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น… อร่อยอย่างกับรายการทีวีแชมป์เปี้ยน!

ชวนชิมฝีมือทายาทเชฟโซบะที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น… อร่อยอย่างกับรายการทีวีแชมป์เปี้ยน!

‘รู้อะไรให้กระจ่างแต่อย่างเดียว ขอให้เชี่ยวชาญเถิดจะเกิดผล’ ประโยคนี้น่าจะสะท้อนวิธีคิดของคนญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดีในทุกๆ เรื่อง [...]

READ MORE