ชิม อาหารไทย ไอเดียเก๋ จากร้านมิชลินสตาร์ 2 สมัย ที่ สระบัว บาย กิน กิน

ชิม อาหารไทย ไอเดียเก๋ จากร้านมิชลินสตาร์ 2 สมัย ที่ สระบัว บาย กิน กิน

รักษามาตรฐาความอร่อยไว้ได้เป็นอย่างดีจนได้รับดาวมิชลินอีกครั้งเป็นปีที่ 2 แล้วสำหรับห้องอาหาร สระบัว บาย กิน กิน ที่ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ซึ่งหนาวนี้สระบัวมาพร้อมเมนูแปลกใหม่จากความร่วมมือของมิชลินสตาร์เชฟชยวีร์ สุจริตจันทร์ จากห้องอาหาร สระบัว บาย กิน กินและ มิชลินสตาร์เชฟ เฮนริค อูล-แอนเดอร์เซน แห่งร้านอาหาร Kiin Kiin เมืองโคเปนเฮเกน กับเมนู 8 คอร์ส ในชื่อ The Winter Journey

 

The Winter Journey

สระบัว บาย กิน กิน

สระบัว บาย กิน กิน
เริ่มต้นด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง ต้มโคล้ง เสิร์ฟซุปร้อนๆ พร้อมหัวกุ้งมังกรย่าง และข้าวเกรียบกุ้งสดกลมกล่อมเข้ากัน

สระบัว บาย กิน กิน

ตามด้วยเมนู เซวิเช่เนื้อ เนื้อวากิวนำเข้าหมักในสไตล์เซวิเช่ เสิร์ฟกับเจลลี่แตงกวาและอะโวคาโดพูเร สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ

สระบัว บาย กิน กิน

และเมนู ข้าวรีซอตโต้และแกงเขียวหวานกุ้งมังกร ที่มีส่วนผสมของถั่วปากอ้า ให้สีเขียวสดใสเข้ากันกับรสสัมผัสของแกงเขียวหวานได้เป็นอย่างดี

สระบัว บาย กิน กิน

นอกจากนี้ยังมีสองเมนูของหวานอย่าง ไอศกรีมเชอรี่โฟมลิ้นจี่ และเมนู ข้าวเหนียวผลไม้ ซึ่งจะหมุนเวียนเปลี่ยนไปตามแต่ผลผลิตที่มีมากในช่วงนั้นๆ

สระบัว บาย กิน กิน
และพิเศษขึ้นไปอีกเพราะยังมีอภินันทนาการเมนู Street food ซึ่งเป็นอาหารคำเล็กๆ เสิร์ฟให้ก่อนเข้าสู่การมื้ออาหารอย่างเต็มรูปแบบ โดยมีไฮไลท์ก็คือ ผัดกะเพราไก่เสิร์ฟกับมะเขือม่วงลูกเล็ก พล่าปลาแซลมอนเสิร์ฟในดอกบัว พุดดิ้งมะพร้าว และซาลาเปาไส้หมูหวาน เป็นต้น

สระบัว บาย กิน กิน
ห้องอาหาร สระบัว บาย กิน กินให้บริการ เซตเมนูมื้อค่ำประจำฤดูหนาวราคา 3,200 บาท++ ต่อท่าน สำหรับอาหาร 8 คอร์ส หรือสำรองที่นั่ง โทร 02 162 9000 หรืออีเมล์ srabua.siambangkok@kempinski.com

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

ติดตามนิตยสาร OK! Magazine Thailand ได้ที่นี่

♥ Website : http://www.okmagazine-thai.com

♥ Instagram : https://www.instagram.com/okmagazinethailand

♥ Facebook : https://www.facebook.com/okmagthailand

♥ Twitter : https://twitter.com/okthailand

Comments

comments

okadmin

นิตยสาร OK! เป็นนิตยสารรายแรกและเพียงรายเดียวที่อัพเดตข่าวคราวของเหล่าดาราทั้งในและต่างประเทศได้อย่างเจาะลึกทุกซอกทุกมุม รวมทั้งเรื่องส่วนตัวของเหล่าศิลปินและดาราสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

RELATED ARTICLES

อร่อยด้วย เซอร์ไพรส์ด้วย! กับ Surprise Menu 9 คอร์สสุดครีเอทที่ห้องอาหารชาร์ โฮเต็ล อินดิโก้

อร่อยด้วย เซอร์ไพรส์ด้วย! กับ Surprise Menu 9 คอร์สสุดครีเอทที่ห้องอาหารชาร์ โฮเต็ล อินดิโก้

ถ้าการทานดินเนอร์คือกิจกรรมสุดโปรดของคุณ OK! ขอแนะนำให้ควงคู่สุดที่รักไปเช็คอินที่ห้องอาหารชาร์ (CHAR [...]

READ MORE
สำรวจ 9 ไฮไลต์จาก ถนนสุรวงศ์ จรดแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ควรค่ากับการเช็คอิน

สำรวจ 9 ไฮไลต์จาก ถนนสุรวงศ์ จรดแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ควรค่ากับการเช็คอิน

ถนนสุรวงศ์ กลายเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ของกรุงเทพไปแล้ว อย่างที่เราได้เห็นกันตามโซเชียลมีเดียว่าถนนสายนี้มีสถานที่เก๋ๆ และกิจกรรมแฮพเพนนิ่งอยู่เสมอ [...]

READ MORE