ผัดไทยกุ้งสดหลบไป ต้องนี่เลย ‘ผัดไทยล็อบสเตอร์!’

ผัดไทยกุ้งสดหลบไป ต้องนี่เลย ‘ผัดไทยล็อบสเตอร์!’

ผัดไทยกุ้งสดคงกันเห็นบ่อยแล้ว คราวนี้ลองมาชิม ‘ผัดไทยล็อบสเตอร์’ ดูบ้าง ลองจินตนาการถึงเส้นจันทน์เหนียวนุ่ม ผัดอย่างถึงรสถึงครื่อง กับล็อบสเตอร์ตัวโต จะฟินขนาดไหน!

สยามแอ็ทสยาม

การนำเสนออาหารฟิวชั่นเก๋ๆ แบบนี้ เป็นไอเดียของโรงแรมสยามแอ็ทสยาม ดีไซน์ โฮเต็ล กรุงเทพ ย่านถนนพระรามหนึ่ง ที่ครั้งนี้ชูคอนเซ็ปต์บรันช์เพื่อเอาใจคนรักอาหารทะเล โดยมีพระเอกของงานคือ ‘แคนาเดียนล็อบสเตอร์’ ส่งตรงจากบอสตัน ซึ่งเมนูก็ไม่ได้มีแค่ผัดไทยล็อบสเตอร์เท่านั้น แต่ทุกสเตชั่นของที่นี่จะต้องมีล็อบสเตอร์เป็นส่วนประกอบ ไม่เว้นแม้กระทั่งของหวาน!

สยามแอ็ทสยาม

เริ่มที่ ‘ล็อบสเตอร์ซาชิมิ’ ที่เชฟผู้เชี่ยวชาญจะนำล็อบสเตอร์เป็นๆ ชนิดที่ว่ายังกระดุกกระดิกอยู่ มาแล่เนื้อโชว์กันสดๆ พร้อมเสิร์ฟให้รับประทาน เนื้อล็อบสเตอร์ใสแจ๋ว หวานอร่อยมากจริงๆ, ‘ล็อบสเตอร์ย่างซอสเนยเลมอน’  เมนูหน้าตาดูดี สีสันสวยงาม ซอสเนยหอมมาก และได้เลมอนมาช่วยตัดรสมันของเนย เป็นความอร่อยที่ลงตัวสุดๆ

สยามแอ็ทสยาม
ล็อบสเตอร์ย่างซอสเนยเลมอน

มาที่สเตชั่นอาหารไทยกันบ้าง นอกจากผัดไทยกุ้งล็อบสเตอร์แล้ว ก็ยังมี ‘ก๋วยเตี๋ยวต้มยำล็อบสเตอร์’ ที่เด็ดไม่แพ้กัน เพียงแค่เดินไปที่เคาน์เตอร์ สั่งเส้นตามใจชอบ ก็ได้ก๋วยเตี๋ยวรสชาติเข้มข้นมาชิมแล้ว, ‘ฉู่ฉี่ล็อบสเตอร์’ และ ‘ล็อบสเตอร์ผัดผงกะหรี่’ ที่ต้องแอบกระซิบว่าที่นี่ไม่หวงพริกแกงเลย เพราะรสชาติจัดจ้านถึงใจมากๆ และสเตชั่นข้างๆ กันก็คืออาหารนานาชาติ มีทั้งพิซซ่าล็อบสเตอร์, พาสต้าล็อบสเตอร์, ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์ ฯลฯ ให้เลือกมากมายละลานตาไปหมด

สยามแอ็ทสยาม
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำล็อบสเตอร์
สยามแอ็ทสยาม
ฉู่ฉี่ล็อบสเตอร์
สยามแอ็ทสยาม
ล็อบสเตอร์ผัดผงกะหรี่

ใครจะคิดว่าล็อบสเตอร์ก็เอามาทำเป็นของหวานได้ ไม่คาวอย่างที่คิด แถมยังอร่อยด้วยนะตัวเธอ ‘ไอศกรีมล็อบสเตอร์’ ที่นำล็อบสเตอร์มาผสมในเนื้อไอศกรีม และ ‘ล็อบสเตอร์เครมบูเล่’ คัสตาร์ดวานิลลาผสมล็อบสเตอร์ โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดง และลนไฟที่ผิวหน้าให้น้ำตาลกรอบไหม้เล็กน้อย อร่อยจนวางไม่ลง

สยามแอ็ทสยาม
ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์

Lobster Box (2)

นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ทั้งปูลาสก้า, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, หอยนางรม, หอยเชลล์, ปลาหมึก รวมถึงสเตชั่นสลัดผักสด, สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น, เมนคอร์สต่างๆ และสเตชั่นของหวาน ในราคาเพียงท่านละ 1,800 บาทสุทธิ (รวมซอฟต์ดริงค์) หรือจ่ายเพิ่มเพียงท่านละ 499 บาทสุทธิ จะได้รับไวน์แดง ไวน์ขาว สปาร์กลิงไวน์ และเบียร์ไม่อั้น ที่ห้องอาหาร PH1 โรงแรมสยามแอ็ทสยาม ถ.พระรามหนึ่ง (BTS สนามกีฬาแห่งชาติ) ตั้งแต่เวลา 12.00-14.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร.0-2217-3000

 

Comments

comments

Nong Dim Sum

RELATED ARTICLES

ให้ วาเลนไทน์ นี้เป็นสีชมพู! ตาม 4 คู่รักเซเลบไปงานปาร์ตี้แบบส่วนตั๊วส่วนตัว Taste of Rose
วาเลนไทน์ แบบ Exclusive ในกาซิโบ ส่วนตัว ริมเจ้าพระยา ที่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

วาเลนไทน์ แบบ Exclusive ในกาซิโบ ส่วนตัว ริมเจ้าพระยา ที่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

วาเลนไทน์ นี้มีข้อเสนอดีๆ สำหรับคู่รักที่อยากมี ดินเนอร์ [...]

READ MORE