นับเป็นเทรนด์ที่ยังฮิตไม่เลิกสำหรับอาหารสุขภาพ เพราะอย่างนี้ห้องอาหาร LUCE (ลูเช่) โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ จึงสร้างสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนเอาใจคนรักสุขภาพ ที่ OK! คอนเฟิร์มว่าทั้งดีทั้งอร่อย
ปีนี้คนทานมังสวิรัติจะได้อิ่มอร่อยกับ Vegetarian Calzone พิซซ่าปราศจากเนื้อสัตว์ นอกจากนั้นยังมีเพิ่มพิซซ่าผัดกะเพราไก่ลูกผสมอาหารอิตาเลียนและไทยมีกลิ่นกะเพราหอมๆ ไปกันได้กับความมันของชีส
หรือจะลองริซอตโต้อย่าง Risotto Frutti di Mare เป็นการนำเอาริซอตโตมาผัดกับกุ้งลายเสือ หอยตลับ ปลาหมึก และซูกินี่ ไม่น่าเชื่อว่าเมื่อซูกินี่ผัดกับข้าวและชีสจะอร่อยหอมมันสดชื่นได้ขนาดนี้
หรือถ้าอยากทานเมนูมังสวิรัติต้องไม่พลาด Risotto Pomodorini with Burrata ริซอตโตโพโมโดริกับบูราตาชีส เวลากินจะรู้สึกได้ถึงความสดชื่นของมะเขือเทศเชอร์รี่ แถมไม่หนักท้องด้วย
ส่วนอาหารจานหลักแนะนำ Chicken Roll ‘Cacciatora’ เชฟเอาอกไก่ไปห่อกับพริกหวาน แล้วไปทำให้สุกด้วยซูวี ก่อนที่จะนำไปจี่ในกระทะให้เนื้อไก่ออกเกรียม เสิร์ฟคู่กับควินัว (Quinoa) เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพ และสำหรับคนรักเนื้อวัวต้องไม่พลาด Black Angus Beef Rib Eye เสต็ก เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย สุกกำลังดีมาพร้อมซอสมัสตาร์ด เป็นความอร่อยระดับพรีเมียมที่พลาดไม่ได้
ห้องอาหารอิตาเลียนลูเช่ ชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร.0-22108100 หรือ luce@eastingrandsathorn.com และ www.facebook.com/LUCERestaurantBangkok
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
ติดตามนิตยสาร OK! Magazine Thailand ได้ที่นี่
♥ Website : http://www.okmagazine-thai.com/
♥ Instagram : https://www.instagram.com/okmagazinethailand/
♥ Facebook : https://www.facebook.com/okmagthailand
♥ Twitter : https://twitter.com/okthailand
Comments
comments
