บูลโกกิ บราเธอร์ส คือแฟรนไชส์ร้านอาหารเกาหลี ส่งตรงจากย่านกังนัม กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ก่อนจะได้รับความนิยมอย่างมาก จึงขยายความอร่อยไปยังประเทศต่างๆ กว่า 40 สาขาทั่วโลก โดยสาขาล่าสุดอยู่ในกรุงเทพฯ นี่เอง ซึ่งเป็นสาขาแรกและสาขาพิเศษที่ได้รับสิทธิ์ให้เป็นสาขาโกลด์ ที่มีความพรีเมียมทั้งเรื่องเมนู วัตถุดิบ สไตล์การตกแต่ง และบริการสุดประทับใจ
ลองเปิดเมนูดูมีรายการอาหารเต็มไปหมด ไม่รู้จะเริ่มจากอะไรก่อนดี พนักงานเลยแนะนำเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง นั่นคือ Spicy Chicken Maekjeok ไก่สไปซี่สไตล์เกาหลี ไก่ทอดเคล้าซอสสูตรพิเศษ
ต่อด้วยฉับเช ผัดวุ้นเส้นสไตล์เกาหลี ซึ่งจะแตกต่างจากของไทยตรงที่วุ้นเส้นเกาหลีจะเส้นใหญ่และเหนียวนุ่มกว่า
เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ คือ Stir Fried Spicy Pork หมูผัดเผ็ดสไตล์เกาหลี หมูนุ่มๆ รสชาติจัดจ้าน วิธีรับประทานคือเอาหมูไปจุ่มชีสร้อนๆ แล้วก็เอาเข้าปากสิคะจะรออะไร ฟินสุดๆ!
มาถึงร้านอาหารเกาหลี จะไม่สั่งบิบิมบับก็กระไรอยู่…ก่อนรับประทานจะต้องคลุกเคล้าบิบิมบับให้เข้ากัน พนักงานแอบแนะนำทริกเล็กๆ ว่าควรจะคลุกไปในทิศทางเดียวกัน เพื่อให้เครื่องเทศคลุกเคล้ากับตัวข้าวได้อย่างทั่วถึง
อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์คือบูลโกกิ บราเธอร์ส สเปเชียล เนื้อ US Beef รูปหัวใจสุดน่ารัก เป็นเมนูยอดนิยมที่คู่รักมักจะสั่งมารับประทาน สามารถเลือกได้ทั้งแบบย่างเองที่โต๊ะ กระหนุงกระหนิงกับแฟน หรือถ้ากลัวหัวเหม็น กลิ่นควันติดเสื้อผ้า จะให้พนักงานย่างให้ที่ครัวก็ได้
ปิดท้ายด้วยเมนูร้อนๆ อย่างมาม่าเกาหลี ตั้งบนเตาร้อนๆ พอเดือดแล้วก็ใส่โคชูจัง (เครื่องเทศของเกาหลี) เพิ่มรสชาติให้เผ็ดร้อนเล็กน้อย คนให้ทั่ว แล้วก็เดิินหน้าลุยได้เลยจ้า
อ้อ…เกือบลืมบอกไป จริงๆ แล้วร้านนี้มีบิงซูเป็นของหวานล้างปากด้วยนะ เรียกว่ามีอาหารเกาหลีครบจบทุกอย่างในที่เดียว เฮ้ย เก๋อ่ะ!
ร้านบูลโกกิ บราเธอร์ส ชั้น 8 โซนเฮลิกซ์ ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 0-98246-0888
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
ติดตามนิตยสาร OK! Magazine Thailand ได้ที่นี่
♥ Website : http://www.okmagazine-thai.com/
♥ Instagram : https://www.instagram.com/okmagazinethailand/
♥ Facebook : https://www.facebook.com/okmagthailand
♥ Twitter : https://twitter.com/okthailand
Comments
comments
