สายแข็งต้องลอง! 'ดิน-น้ำ-ลม-ไฟ' ค็อกเทลเหล้ารัมสุดพิเศษตำรับไทยโบราณ
เป็นเมนูที่สายดื่มห้ามพลาด เมื่อ ‘ณิกษ์ อนุมานราชธน’ มิกโซโลจิสต์ชื่อดังของเมืองไทย ครีเอตเครื่องดื่มจากเหล้าซูเปอร์พรีเมียมรัม ‘PHRAYA’ Gold Rum (พระยา โกลด์รัม) โดยได้แรงบันดาลใจจากธาตุทั้ง 4 อย่างดิน-น้ำ-ลม-ไฟ ภายใต้ธีม ‘สี่พระยา’ ซึ่งคุณจะได้จิบค็อกเทลชิลล์ๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่คลอด้วยเสียงเพลงไทยเดิม และการตกแต่งร้านแบบไทยๆ ที่ร้านเทพบาร์ บาร์สุดเก๋สไตล์ไทยๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านเก่าอย่างเจริญกรุง การลิ้มลองเครื่องดื่ม 4 แก้วนี้บอกเลยว่าคุณณิกษ์คิดมาเป็นอย่างดี โดยจะให้เริ่มต้นที่ ‘น้ำ’ ซึ่งมีความเบาที่สุด ก่อนจะไต่ระดับความเข้มข้นขึ้นไปที่ ‘ลม’ ต่อด้วย ‘ดิน’ ก่อนจะปิดท้ายด้วย ‘ไฟ’ ที่มีความร้อนแรงที่สุดถึงขั้นออนเดอะร็อกกันเลยทีเดียว 1.’น้ำ’-เจ้าพระยา เริ่มจิบแก้วแรกเบาๆ ก่อนกับค็อกเทลที่มีชื่อว่า ‘เจ้าพระยา’ ที่มาในคอนเซ็ปต์ของธาตุน้ำ แก้วนี้เกิดจากการเลือกใช้มะนาว น้ำผึ้ง และขิง มาผสมผสานกับ PHRAYA อย่างลงตัว จนได้เป็นค็อกเทลที่มีรสชาติค่อนข้างเผ็ดร้อน สะท้อนความชื่นชอบในรสชาติที่จัดจ้านของคนไทย 2.’ลม’-พระยาวายุ ความพิเศษของค็อกเทลสูตรนี้คือการนำผลไม้เมืองร้อนที่ให้รสชาติหวานหอมเฉพาะตัวอย่าง ‘เสาวรส’ มาผสมกับ PHRAYA และน้ำมะนาวสด ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่นในแบบฟรุตตี้ ก่อนจะเพิ่มกิมมิกด้วยการใช้น้ำตาลทรายแดงโปรยไว้ด้านหนึ่งของแก้วเพื่อเพิ่มเท็กเจอร์ … Read more