เปิดประตูสู่โลกแห่งเทพนิยายปรัมปราที่ชวนให้จินตนาการถึงภูติจิ๋วตัวน้อยและสัตว์วิเศษ เพียงแค่เดินเข้าไปภายในร้าน Fat Gut’z Saloon ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัลอีสต์วิลล์ จนเจอกับตู้หนังสือขนาดใหญ่ นั่นคือ ‘ประตูลับ’ ที่จะพาไปสู่อีกโลกหนึ่งที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน
หลังจากที่ผลักตู้หนังสือเข้าไปช้าๆ ก็จะพบกับทางเดินแคบๆ อันคดเคี้ยวที่มีเพียงแสงไฟสลัวๆ คอยนำทาง สร้างความตื่นเต้นให้ได้ลุ้นกันว่าจะมีอะไรรอเราอยู่ที่ปลายทาง จนในที่สุดทางเดินก็สิ้นสุดลง สิ่งที่เห็นอยู่ตรงหน้าคือห้องโถงที่ปกคลุมด้วยรากไม้ เถาวัลย์ และพืชตระกูลมอสอันรกครึ้ม พร้อมทั้งโต๊ะไม้และเก้าอี้เหล็กแบบขุนนางย้อนยุค เปรียบเหมือนวิหารศักดิ์สิทธิ์โบราณที่ถูกทิ้งร้างอยู่กลางป่า และคุณก็คือนักเดินทางที่ค้นพบสถานที่ลึกลับแห่งนี้
ประเดิมมื้อนี้เบาๆ ด้วย Original Hot Buffalo Wings ปีกไก่รสชาติเผ็ดเล็กน้อย ลองดิปกับบลูชีสรสชาติเข้มข้นก็อร่อยไปอีกแบบ ตามมาด้วยเมนู Salmon Crudo แซลมอนสดๆ คลุกน้ำยำรสแซบ ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี และเมนู Serious Ribs ซี่โครงย่างบาร์บีคิวราดน้ำเกรวี่สูตรเฉพาะ เสิร์ฟพร้อม Mac & Cheese ซี่โครงเนื้อนุ่มเปื่อยกำลังดี
เมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่คือเบอร์เกอร์โฮมเมดที่มีให้เลือกถึง 6 แบบ 6 สไตล์ เราเลือกลิ้มลอง Binzy’s Beef Burger เบอร์เกอร์เนื้อวัวบดชิ้นโต พร้อมด้วยเชดด้าชีส หอมแดง มะเขือเทศ กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค และซอสโฮมเมด ขนมปังเนื้อนุ่ม เนื้อวัวที่ได้คุณภาพ และเครื่องเทศที่หอมกรุ่น อร่อยสมกับฉายา ‘The Best Burger in Town’ จริงๆ จานสุดท้ายคือของหวาน Signature Fudge Chocolate Cake ไอศกรีมเนื้อเนียนเสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตฟัดจ์หอมๆ และครีมที่ทางร้านทำเอง
ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะอย่างที่บอกว่าที่นี่คือขวัญใจของขาดื่ม ดังนั้นจะไม่พูดถึงเครื่องดื่มก็คงจะไม่ได้ เริ่มเลยที่ Smoke in the Bottle No.1 วอดก้าดองกับบลูเบอร์รี่ ผสมน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่และมะนาว นำเสนอในขวดไม้ก๊อกที่เติมควันออริกาโนลงไปในขวด เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งที่ใส่ผลบลูเบอร์รี่สด เมื่อดื่มจะได้กลิ่นหอมของออริกาโน และรสชาติหวานอมเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่ และ Fairy ‘S Wing Fizz ที่มีส่วนผสมของยิน Tanqueray กับมะนาว ชาเขียว โซดา ดอกชบา และไข่ขาว รสชาติลงตัวและมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะแก่การจิบชิลล์ๆ พลางฟังดนตรีแจ๊สที่มาเล่นให้ฟังแบบสดๆ
Iron Fairies Dragonfly ตั้งอยู่บริเวณทางเข้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัลอีสต์วิลล์ ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา เปิดให้บริการเวลา 18.00-01.00 น. สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 09-9161-3951 www.facebook.com/TheIronFairiesDragonfly
Comments
comments
